Nosso próximo destino agora, já para a última parada antes de regressar a Lisboa, seriam duas noites na Serra da Estrela, onde alugamos um Airbnb bem no meio da Serra. A casa ficava localizada em Penhas da Saúde, no meio da subida da serra, exatamente no meio do caminho entre Covilhã e a torre no topo da Serra. Tanto para Covilhã como para a Torre são cerca de 10km. O local, apesar de relativamente isolado, tem um hotel e alguns restaurantes próximos.
Antes de chegar à Serra da Estrela, no entanto, ainda fizemos um desvio por pequenas estradas para seguir pelo interior de Portugal e evitar as autoestradas. Assim, pudemos conhecer a região do "Vale do Sabor" e mais alguns mirantes. Toda a região é muito bonita, cercada por vinhedos, mas a estrada no Vale do Sabor é o que realmente chama a atenção: Curvas perfeitas no meio da natureza.
Nosso almoço, escolhido ao acaso, foi na pequena mas muito agradável cidade de Vila Nova de Foz Coa. Não conhecemos muita coisa na cidade, apenas paramos para um breve almoço e descanso. Depois seguimos por autoestrada até Covilhã ansiosos por conhecer a Serra da Estrela. O tempo continuou muito bom; na verdade preferíamos até que o calor fosse menor pois enfrentamos 38º na estrada.
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| Vale do Sabor |
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| Vila Nova de Foz Coa |
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